O nama

U prirodnom ambijentu okružena sa jedne strane jednim od najvećih maslinarskih kompleksa na području Bara – Džidžarin sa impresivnim maslinjacima čija se starost procjenjuje na čak preko hiljadu godina, a sa druge strane jednim od najstarijih utvrđenja na Jadranu starim gradom Bar u neposrednoj blizini izvorišta Kajnak duž rijeke Bunar smještena je Uljara Metović. Uljara posluje u sklopu firme MDS Compani D.o.o. Bar. Strast prema maslinarstvu se prenosi generacijama dok predanost i posvećenost za rezultat daju jedinstven proizvod vrhunskog kvaliteta čije karakteristike i svojstva zadovoljavaju i najzahtjevnije potrošače maslinovog ulja.

Baveći se tradicionalno maslinarstvom, oduvijek je egzistirala ideja o pokretanju vlastite proizvodnje maslinovog ulja.Na lokalitetu gdje su od davnina pozicionare fabrike za preradu maslina zbog prirodnog bogatstva vode koja je pokretala kamene mlinove za preradu maslina odlučili smo se da 2004 godine započnemo sa proizvodnjom maslinovog ulja pod brendom Zlatne kapi. Prerada je pokrenuta na tradicionalni postupak prerade maslina renomiranog svjetskog proizvođača Pieralisi. Nakon par godina ukazala se potreba za instaliranjem nove dodatne proizvodne linije italijanskog proizvođača Mori Tem.